시공 후기

브런치베이커리카페청소
후기

브런치 · 김○○ 이사님★★★★★5.0분기 특수 병행

“담당자가 바뀐 적이 있는데 인수인계가 되어 있어서 다시 설명할 필요가 없었습니다. 어디를 주의해야 하는지 이미 알고 오시더군요. 기록으로 관리한다는 게 체감됐습니다.”

시공 정보
현장
복합 베이커리
면적·인원
120평 · 상주 30명
방문
분기 특수 병행
작업 시간
야간 22시~자정
회당
회당 2시간
⬇️ 스크롤을 내리면 청소가 시작됩니다!
현장 이야기

브런치 작업 포인트

길음동에서 브런치은 길음 · 성신여대입구 · 성북구 길음동 일대과 연결된 구역입니다. 복합 베이커리 특성상 이용 시간이 정해져 있어 작업 시간 배정이 명확합니다.

작업 포인트
  • 위에서 아래 순서를 지킵니다. 조명과 환기구의 분진을 먼저 걷어내지 않으면 바닥을 정리한 뒤에 다시 내려앉습니다.
  • 첫 회차와 이후 회차를 구분합니다. 처음에는 누적된 것을 걷어내는 작업이라 시간이 더 걸리고, 이후에는 유지 관리로 전환됩니다.
  • 작업 전후를 기록으로 남깁니다. 어디를 어떻게 했는지 확인 가능해야 다음 회차 계획도 정확해집니다.
  • 쓰레기 배출 동선을 함께 정리합니다. 수거 주기가 맞지 않으면 아무리 청소해도 냄새가 남습니다.
  • 계절에 따라 비중을 조정합니다. 장마철에는 습기와 곰팡이, 겨울에는 출입구 흙먼지에 무게를 둡니다.
진행 과정

이렇게 진행했습니다

시공 사례

“동선을 먼저 살피고 순서를 정하시더군요. 사람이 많이 지나는 곳부터 손보니 같은 시간에도 체감이 확실히 다릅니다. 순서가 중요하다는 걸 처음 알았습니다.”

“가장 신경 쓰였던 건 냄새였습니다. 방향제로 덮는 게 아니라 배수구와 트랩을 직접 손보시고 나서 원인이 사라졌습니다. 그 뒤로는 손님이 화장실 얘기를 꺼내지 않습니다.”

진행 순서
  1. 접수전화 또는 견적서로 신청
  2. 일정 조율업무 방해 없는 시간 배정
  3. 작업 완료전후 사진과 함께 인계
고객 목소리

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다른 후기
손○○ 점장님“구석까지 신경 쓰신 게 확실히 보입니다.”
서○○ 대표님“결과가 눈에 보이니 비용이 아깝지 않습니다.”
박○○ 원장님“설명이 필요 없을 만큼 알아서 챙겨 주십니다.”
세제는 안전한가요?
공간 용도에 맞춰 잔류가 적은 제품을 사용합니다. 사람이 오래 머무는 곳은 특히 주의하며, 요청하시면 사용 제품 정보를 알려드립니다.
정기 계약은 어떻게 시작하나요?
먼저 현장을 확인해 공간에 맞는 주기를 제안하고 담당팀을 고정 배정합니다. 계약서에 범위와 횟수, 소모품 포함 여부를 명시합니다.
비용은 어떻게 정해지나요?
면적과 현재 상태, 일회성인지 정기인지, 작업 시간대에 따라 정해집니다. 현장 편차가 커서 금액표를 두지 않으며 방문 후 무료로 견적을 안내합니다.
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