시공 후기
베이커리베이커리카페청소
베이커리베이커리카페청소
후기
베이커리 · 권○○ 점장님★★★★★5.0월 2회 정기
“처음엔 한 번만 받아보려고 했습니다. 결과를 보고 그 자리에서 정기로 바꿨고, 지금은 왜 진작 안 했나 싶습니다. 신경 쓸 일이 하나 줄어든 게 가장 큽니다.”
시공 정보
업종
프랜차이즈 베이커리
평수
50평 · 상주 15명
관리 주기
월 2회 정기
진행 시간
영업 전 이른 아침
소요 시간
회당 70분
⬇️ 스크롤을 내리면 청소가 시작됩니다!
현장 이야기
베이커리 작업 포인트
성수 · 옥수 · 성동구 성수동 일대 일대의 베이커리은 상시 이용 공간이 많습니다. 사람이 머무는 시간을 피해 관리하는 것이 기본입니다.
작업 포인트
- 쓰레기 배출 동선을 함께 정리합니다. 수거 주기가 맞지 않으면 아무리 청소해도 냄새가 남습니다.
- 위에서 아래 순서를 지킵니다. 조명과 환기구의 분진을 먼저 걷어내지 않으면 바닥을 정리한 뒤에 다시 내려앉습니다.
- 물을 쓰는 구역과 그렇지 않은 구역의 도구를 분리합니다. 한 도구로 전부 처리하면 오염이 그대로 옮겨 다닙니다.
- 공용 구역을 우선합니다. 여러 사람이 함께 쓰는 곳은 책임 소재가 모호해 가장 먼저 방치되기 쉽습니다.
- 배수구와 트랩을 정기적으로 확인합니다. 냄새의 원인은 대부분 표면이 아니라 배수 계통에 있습니다.
진행 과정
이렇게 진행했습니다
시공 사례
“동선을 먼저 살피고 순서를 정하시더군요. 사람이 많이 지나는 곳부터 손보니 같은 시간에도 체감이 확실히 다릅니다. 순서가 중요하다는 걸 처음 알았습니다.”
“구석과 높은 곳이 문제였습니다. 직접 하려니 사다리를 놓아야 하는 곳이 많아 손을 못 댔는데, 한 번 정리하고 나서는 먼지 떨어지는 양 자체가 줄었습니다.”
진행 순서
- 확인보안·출입 조건 협의
- 시공상부에서 하부 순서로
- 검수체크리스트로 최종 확인
고객 목소리
다른 후기도 있습니다
다른 후기
허○○ 소장님“사진으로 남겨 주시니 확인이 편합니다.”
강○○ 팀장님“시간 약속이 정확해 일정 잡기가 편합니다.”
신○○ 소장님“손님 반응이 달라진 걸 체감합니다.”
정기 계약은 어떻게 시작하나요?
먼저 현장을 확인해 공간에 맞는 주기를 제안하고 담당팀을 고정 배정합니다. 계약서에 범위와 횟수, 소모품 포함 여부를 명시합니다.
자리를 비워도 진행되나요?
가능합니다. 출입과 마감 방법만 정해 두면 담당자 없이도 진행하며, 작업 전후 사진을 남겨 결과를 확인하실 수 있습니다.
베이커리 베이커리카페청소도 같은 방식으로 진행되나요?
네. 공간 용도와 면적, 현재 상태를 먼저 확인한 뒤 필요한 범위를 정합니다. 베이커리 일대도 동일한 기준으로 방문해 진단합니다.