시공 후기

브런치베이커리카페청소
후기

시공 정보
대상
대형 베이커리카페
규모
120평 · 상주 30명
계약
주 2회 정기
배정 시간
영업 전 이른 아침
작업량
회당 2시간
브런치 · 양○○ 사장님★★★★★5.0주 2회 정기

“요청드리지 않은 부분까지 먼저 챙겨 주십니다. 눈에 띄면 알려주시고, 필요하면 다음 회차에 반영하자고 제안하십니다. 시키는 일만 하는 곳과는 다릅니다.”

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현장 이야기

브런치 작업 포인트

작업 포인트
  • 출입구와 매트를 먼저 봅니다. 밖에서 들어오는 흙먼지의 대부분이 여기서 걸러지므로, 이 구간 관리가 전체 상태를 좌우합니다.
  • 잔류가 적은 제품을 선택합니다. 사람이 오래 머무는 공간일수록 세제 선택이 결과보다 중요할 때가 있습니다.
  • 작업 전후를 기록으로 남깁니다. 어디를 어떻게 했는지 확인 가능해야 다음 회차 계획도 정확해집니다.
  • 배수구와 트랩을 정기적으로 확인합니다. 냄새의 원인은 대부분 표면이 아니라 배수 계통에 있습니다.
  • 손이 닿는 표면부터 시작합니다. 문손잡이·스위치·난간처럼 하루에도 수십 번 접촉하는 지점은 눈에 잘 띄지 않아도 관리 여부가 바로 드러납니다.

장위동에서 브런치은 상월곡 · 한성대입구 · 성북구 장위동 일대과 연결된 구역입니다. 대형 베이커리카페 특성상 이용 시간이 정해져 있어 작업 시간 배정이 명확합니다.

진행 과정

이렇게 진행했습니다

진행 순서
  1. 현장 확인면적과 상태, 출입 방법을 먼저 점검
  2. 범위 확정필요한 작업만 선별해 협의
  3. 작업·검수순서대로 진행 후 결과 확인
시공 사례

“출입 방식이 까다로운 곳인데 보안 절차를 그대로 지켜 주십니다. 처음에 협의한 대로 움직이시니 따로 관리할 일이 없었습니다.”

“공간이 넓지 않아 받아줄까 걱정했는데 규모와 상관없이 같은 기준으로 봐주십니다. 작은 곳이라고 대충 하는 느낌이 전혀 없었습니다.”

고객 목소리

다른 후기도 있습니다

작업 시간은 얼마나 걸리나요?
면적과 상태에 따라 다릅니다. 일반적인 규모는 두세 시간, 초기 정리가 필요한 곳은 반나절 이상 걸립니다. 방문 확인 후 예상 시간을 먼저 알려드립니다.
세금계산서 발행이 되나요?
발행해 드립니다. 사업자 정보를 알려주시면 작업 완료 후 처리하며, 정기 계약은 월 단위로 발행합니다.
작업 후 문제가 있으면 어떻게 하나요?
작업 부위에 이상이 있으면 알려 주십시오. 확인 후 재작업으로 조치하며, 정기 계약은 다음 회차에 해당 구역을 집중 관리합니다.
다른 후기
전○○ 원장님“급하게 부탁드렸는데 일정을 맞춰 주셨습니다.”
양○○ 대표님“재작업 요청에 바로 응해 주셨습니다.”
심○○ 사장님“설명이 필요 없을 만큼 알아서 챙겨 주십니다.”
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