시공 후기
디저트카페청소
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후기
디저트 · 윤○○ 팀장님★★★★★5.0주 4회 정기
“공간이 넓지 않아 받아줄까 걱정했는데 규모와 상관없이 같은 기준으로 봐주십니다. 작은 곳이라고 대충 하는 느낌이 전혀 없었습니다.”
시공 정보
업종
테이크아웃 전문점
평수
30평 · 상주 9명
관리 주기
주 4회 정기
진행 시간
평일 심야
소요 시간
회당 90분
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현장 이야기
디저트 작업 포인트
청담 · 역삼 · 강남구 청담동 일대 일대의 디저트은 상시 이용 공간이 많습니다. 사람이 머무는 시간을 피해 관리하는 것이 기본입니다.
작업 포인트
- 물을 쓰는 구역과 그렇지 않은 구역의 도구를 분리합니다. 한 도구로 전부 처리하면 오염이 그대로 옮겨 다닙니다.
- 출입구와 매트를 먼저 봅니다. 밖에서 들어오는 흙먼지의 대부분이 여기서 걸러지므로, 이 구간 관리가 전체 상태를 좌우합니다.
- 설비 주변은 별도로 다룹니다. 기기 외부와 그 아래 바닥은 일반 구역과 오염 성격이 달라 접근을 달리합니다.
- 이용이 적은 시간대에 작업합니다. 사람이 오가는 중에 하면 마르기 전에 다시 밟혀 결과가 반감됩니다.
- 높은 곳을 주기적으로 관리합니다. 천장 가까이 쌓인 분진은 눈에 띄지 않지만 계속 아래로 떨어집니다.
진행 과정
이렇게 진행했습니다
시공 사례
“출입 방식이 까다로운 곳인데 보안 절차를 그대로 지켜 주십니다. 처음에 협의한 대로 움직이시니 따로 관리할 일이 없었습니다.”
“공간이 넓지 않아 받아줄까 걱정했는데 규모와 상관없이 같은 기준으로 봐주십니다. 작은 곳이라고 대충 하는 느낌이 전혀 없었습니다.”
진행 순서
- 방문 진단오염 유형과 원인 파악
- 계획 수립구역별 순서와 소요 시간 산정
- 시공·기록작업 후 점검표 전달
고객 목소리
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다른 후기
최○○ 소장님“비용이 일정해서 예산 계획이 쉽습니다.”
권○○ 대표님“처음 상담부터 무리한 권유가 없었습니다.”
황○○ 사장님“같은 팀이 오시니 매번 설명할 일이 없습니다.”
자리를 비워도 진행되나요?
가능합니다. 출입과 마감 방법만 정해 두면 담당자 없이도 진행하며, 작업 전후 사진을 남겨 결과를 확인하실 수 있습니다.
세제는 안전한가요?
공간 용도에 맞춰 잔류가 적은 제품을 사용합니다. 사람이 오래 머무는 곳은 특히 주의하며, 요청하시면 사용 제품 정보를 알려드립니다.
소음이 많이 나나요?
일반 작업은 소음이 크지 않습니다. 바닥 기계 작업처럼 소리가 나는 공정은 이용이 적은 시간대로 배치하며, 인접 공간이 있으면 사전에 협의합니다.