시공 후기

상도베이커리카페청소
후기

시공 정보
업종
천연발효 베이커리
평수
60평 · 상주 18명
관리 주기
월 2회 정기
진행 시간
교대 시간대
소요 시간
회당 2시간 30분
상도 · 허○○ 이사님★★★★★5.0월 2회 정기

“소모품까지 관리해 주셔서 따로 챙길 일이 없습니다. 재고를 확인해 보충하고 사용량을 알려주시니 언제 주문할지 신경 쓰지 않아도 됩니다.”

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현장 이야기

상도 작업 포인트

작업 포인트
  • 위에서 아래 순서를 지킵니다. 조명과 환기구의 분진을 먼저 걷어내지 않으면 바닥을 정리한 뒤에 다시 내려앉습니다.
  • 배수구와 트랩을 정기적으로 확인합니다. 냄새의 원인은 대부분 표면이 아니라 배수 계통에 있습니다.
  • 이용이 적은 시간대에 작업합니다. 사람이 오가는 중에 하면 마르기 전에 다시 밟혀 결과가 반감됩니다.
  • 미끄럼 위험을 함께 봅니다. 세정 후 물기가 남으면 안전 문제로 이어지므로 마무리 단계에서 반드시 확인합니다.
  • 설비 주변은 별도로 다룹니다. 기기 외부와 그 아래 바닥은 일반 구역과 오염 성격이 달라 접근을 달리합니다.

상도에서는 천연발효 베이커리 문의가 꾸준합니다. 노량진 접근성이 좋아 이동 시간이 짧고, 그만큼 일정 조율이 수월한 지역입니다.

진행 과정

이렇게 진행했습니다

진행 순서
  1. 문의공간 정보 간단히 전달
  2. 무료 점검방문해 직접 확인
  3. 작업계획대로 구역별 실행
시공 사례

“소모품까지 관리해 주셔서 따로 챙길 일이 없습니다. 재고를 확인해 보충하고 사용량을 알려주시니 언제 주문할지 신경 쓰지 않아도 됩니다.”

“관리 인력을 따로 두는 걸 고민하다가 순회 방식으로 정했습니다. 인건비 부담 없이 상태가 유지되고, 필요할 때 횟수만 조정하면 되니 운영이 훨씬 가볍습니다.”

고객 목소리

다른 후기도 있습니다

주말이나 야간에도 작업하나요?
가능합니다. 이용이 적은 시간에 진행하는 편이 결과가 좋아 오히려 권해 드립니다. 다만 일정을 미리 잡아 두시는 편이 확실합니다.
급하게 요청해도 되나요?
일정에 여유가 있으면 당일 방문도 진행합니다. 다만 성수기에는 하루 이틀 여유를 두시는 편이 확실합니다.
세제는 안전한가요?
공간 용도에 맞춰 잔류가 적은 제품을 사용합니다. 사람이 오래 머무는 곳은 특히 주의하며, 요청하시면 사용 제품 정보를 알려드립니다.
다른 후기
고○○ 사장님“사진으로 남겨 주시니 확인이 편합니다.”
이○○ 부장님“같은 팀이 오시니 매번 설명할 일이 없습니다.”
유○○ 원장님“재작업 요청에 바로 응해 주셨습니다.”
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