시공 후기
베이커리베이커리카페청소
베이커리베이커리카페청소
후기
시공 정보
공간
로컬 빵집
규모
50평 · 상주 15명
주기
주 5회 정기
시간대
일요일 오전
소요
회당 70분
베이커리 · 권○○ 이사님★★★★★5.0주 5회 정기
“구석과 높은 곳이 문제였습니다. 직접 하려니 사다리를 놓아야 하는 곳이 많아 손을 못 댔는데, 한 번 정리하고 나서는 먼지 떨어지는 양 자체가 줄었습니다.”
⬇️ 스크롤을 내리면 청소가 시작됩니다!
현장 이야기
베이커리 작업 포인트
작업 포인트
- 배수구와 트랩을 정기적으로 확인합니다. 냄새의 원인은 대부분 표면이 아니라 배수 계통에 있습니다.
- 위에서 아래 순서를 지킵니다. 조명과 환기구의 분진을 먼저 걷어내지 않으면 바닥을 정리한 뒤에 다시 내려앉습니다.
- 바닥 재질에 맞는 세제를 씁니다. 같은 세제를 모든 바닥에 쓰면 어떤 곳은 얼룩이 남고 어떤 곳은 코팅이 벗겨집니다.
- 쓰레기 배출 동선을 함께 정리합니다. 수거 주기가 맞지 않으면 아무리 청소해도 냄새가 남습니다.
- 물을 쓰는 구역과 그렇지 않은 구역의 도구를 분리합니다. 한 도구로 전부 처리하면 오염이 그대로 옮겨 다닙니다.
영흥면에서 베이커리은 연안부두 여객터미널 · 인천 옹진군 영흥면 일대과 연결된 구역입니다. 로컬 빵집 특성상 이용 시간이 정해져 있어 작업 시간 배정이 명확합니다.
진행 과정
이렇게 진행했습니다
진행 순서
- 공간 파악구조와 동선을 먼저 확인
- 도구 준비구역별 세제와 장비 분리
- 마무리물기 제거와 최종 점검
시공 사례
“장마철마다 곰팡이와 냄새로 고생했습니다. 계절 전에 미리 손보는 걸 제안받아 그대로 했더니 올해는 그냥 지나갔습니다. 미리 대응한다는 개념이 없었는데 배웠습니다.”
“소모품까지 관리해 주셔서 따로 챙길 일이 없습니다. 재고를 확인해 보충하고 사용량을 알려주시니 언제 주문할지 신경 쓰지 않아도 됩니다.”
고객 목소리
다른 후기도 있습니다
주말이나 야간에도 작업하나요?
가능합니다. 이용이 적은 시간에 진행하는 편이 결과가 좋아 오히려 권해 드립니다. 다만 일정을 미리 잡아 두시는 편이 확실합니다.
정기 계약은 어떻게 시작하나요?
먼저 현장을 확인해 공간에 맞는 주기를 제안하고 담당팀을 고정 배정합니다. 계약서에 범위와 횟수, 소모품 포함 여부를 명시합니다.
한 번만 받아볼 수도 있나요?
가능합니다. 일회성으로 진행한 뒤 상태를 보고 정기 전환을 결정하셔도 됩니다. 전환을 권유하지만 강요하지 않습니다.
다른 후기
양○○ 사장님“구석까지 신경 쓰신 게 확실히 보입니다.”
조○○ 팀장님“요청 사항을 다음 회차에 바로 반영해 주십니다.”
오○○ 원장님“처음 상담부터 무리한 권유가 없었습니다.”