시공 후기
디저트베이커리카페청소
디저트베이커리카페청소
후기
디저트 · 임○○ 사장님★★★★★5.0매일 관리
“이용하시는 분들 반응이 눈에 띄게 달라졌습니다. 예전에는 청결 관련 얘기가 종종 나왔는데 지금은 그런 말이 아예 없습니다. 관리를 맡긴 뒤 가장 크게 체감한 부분입니다.”
시공 정보
공간
브런치 베이커리
규모
30평 · 상주 9명
주기
매일 관리
시간대
평일 심야
소요
회당 4시간
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현장 이야기
디저트 작업 포인트
디저트 주변은 신설동 · 용두 · 동대문구 이문동 일대 이용객 동선이 겹칩니다. 바닥과 출입구 오염 속도가 빠른 편이라 주기를 짧게 잡는 편이 낫습니다.
작업 포인트
- 바닥 재질에 맞는 세제를 씁니다. 같은 세제를 모든 바닥에 쓰면 어떤 곳은 얼룩이 남고 어떤 곳은 코팅이 벗겨집니다.
- 계절에 따라 비중을 조정합니다. 장마철에는 습기와 곰팡이, 겨울에는 출입구 흙먼지에 무게를 둡니다.
- 위에서 아래 순서를 지킵니다. 조명과 환기구의 분진을 먼저 걷어내지 않으면 바닥을 정리한 뒤에 다시 내려앉습니다.
- 작업 전후를 기록으로 남깁니다. 어디를 어떻게 했는지 확인 가능해야 다음 회차 계획도 정확해집니다.
- 높은 곳을 주기적으로 관리합니다. 천장 가까이 쌓인 분진은 눈에 띄지 않지만 계속 아래로 떨어집니다.
진행 과정
이렇게 진행했습니다
시공 사례
“비용이 예측 가능해서 예산 짜기가 편합니다. 회차마다 금액이 달라지지 않고, 추가 작업이 필요하면 먼저 알려주신 뒤에 진행합니다. 청구서 보고 놀랄 일이 없습니다.”
“출입 방식이 까다로운 곳인데 보안 절차를 그대로 지켜 주십니다. 처음에 협의한 대로 움직이시니 따로 관리할 일이 없었습니다.”
진행 순서
- 현장 확인면적과 상태, 출입 방법을 먼저 점검
- 범위 확정필요한 작업만 선별해 협의
- 작업·검수순서대로 진행 후 결과 확인
고객 목소리
다른 후기도 있습니다
다른 후기
류○○ 실장님“구석까지 신경 쓰신 게 확실히 보입니다.”
송○○ 이사님“급하게 부탁드렸는데 일정을 맞춰 주셨습니다.”
양○○ 원장님“시간 약속이 정확해 일정 잡기가 편합니다.”
자리를 비워도 진행되나요?
가능합니다. 출입과 마감 방법만 정해 두면 담당자 없이도 진행하며, 작업 전후 사진을 남겨 결과를 확인하실 수 있습니다.
소음이 많이 나나요?
일반 작업은 소음이 크지 않습니다. 바닥 기계 작업처럼 소리가 나는 공정은 이용이 적은 시간대로 배치하며, 인접 공간이 있으면 사전에 협의합니다.
비용은 어떻게 정해지나요?
면적과 현재 상태, 일회성인지 정기인지, 작업 시간대에 따라 정해집니다. 현장 편차가 커서 금액표를 두지 않으며 방문 후 무료로 견적을 안내합니다.