시공 후기

베이커리베이커리카페청소
후기

베이커리 · 노○○ 팀장님★★★★★5.0주 2회 정기

“구석과 높은 곳이 문제였습니다. 직접 하려니 사다리를 놓아야 하는 곳이 많아 손을 못 댔는데, 한 번 정리하고 나서는 먼지 떨어지는 양 자체가 줄었습니다.”

시공 정보
업종
브런치 베이커리
평수
120평 · 상주 30명
관리 주기
주 2회 정기
진행 시간
영업 전 이른 아침
소요 시간
회당 2시간 30분
⬇️ 스크롤을 내리면 청소가 시작됩니다!
현장 이야기

베이커리 작업 포인트

베이커리 주변은 작전 · 박촌 · 인천 계양구 작전동 일대 이용객 동선이 겹칩니다. 바닥과 출입구 오염 속도가 빠른 편이라 주기를 짧게 잡는 편이 낫습니다.

작업 포인트
  • 출입구와 매트를 먼저 봅니다. 밖에서 들어오는 흙먼지의 대부분이 여기서 걸러지므로, 이 구간 관리가 전체 상태를 좌우합니다.
  • 이용이 적은 시간대에 작업합니다. 사람이 오가는 중에 하면 마르기 전에 다시 밟혀 결과가 반감됩니다.
  • 작업 전후를 기록으로 남깁니다. 어디를 어떻게 했는지 확인 가능해야 다음 회차 계획도 정확해집니다.
  • 높은 곳을 주기적으로 관리합니다. 천장 가까이 쌓인 분진은 눈에 띄지 않지만 계속 아래로 떨어집니다.
  • 위에서 아래 순서를 지킵니다. 조명과 환기구의 분진을 먼저 걷어내지 않으면 바닥을 정리한 뒤에 다시 내려앉습니다.
진행 과정

이렇게 진행했습니다

시공 사례

“장마철마다 곰팡이와 냄새로 고생했습니다. 계절 전에 미리 손보는 걸 제안받아 그대로 했더니 올해는 그냥 지나갔습니다. 미리 대응한다는 개념이 없었는데 배웠습니다.”

“다른 곳도 몇 군데 불러봤는데 견적만 받고 끝난 경우가 많았습니다. 여기는 현장에서 어디를 어떻게 할지 짚어주셔서 판단이 쉬웠습니다. 필요 없는 항목은 빼자고 먼저 말씀하시더군요.”

진행 순서
  1. 접수전화 또는 견적서로 신청
  2. 일정 조율업무 방해 없는 시간 배정
  3. 작업 완료전후 사진과 함께 인계
고객 목소리

다른 후기도 있습니다

다른 후기
남○○ 부장님“시간 약속이 정확해 일정 잡기가 편합니다.”
전○○ 실장님“손님 반응이 달라진 걸 체감합니다.”
백○○ 소장님“재작업 요청에 바로 응해 주셨습니다.”
베이커리 베이커리카페청소도 같은 방식으로 진행되나요?
네. 공간 용도와 면적, 현재 상태를 먼저 확인한 뒤 필요한 범위를 정합니다. 베이커리 일대도 동일한 기준으로 방문해 진단합니다.
자리를 비워도 진행되나요?
가능합니다. 출입과 마감 방법만 정해 두면 담당자 없이도 진행하며, 작업 전후 사진을 남겨 결과를 확인하실 수 있습니다.
급하게 요청해도 되나요?
일정에 여유가 있으면 당일 방문도 진행합니다. 다만 성수기에는 하루 이틀 여유를 두시는 편이 확실합니다.
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